Jugo cítrico con pitahaya

Preparación

• Cortar la fruta por la mitad y con ayuda de una cuchara, remover la pulpa.

• Colocar los trozos de pitahaya en la licuadora, junto con un vaso de agua y el limón.

• Batir estos ingredientes hasta que estén totalmente integrados. Agregar el azúcar, la sal y el hielo y volver a batir.

• Servir en un vaso. Se puede decorar con trozos pequeños de pitahaya u hojas de menta.