Smoothie de Pitahaya

Ingredientes

  • 4 pitahayas de pulpa rosa o roja congelada

  • 1 Banano congelado

  • 200 ml de agua de coco

  • Media piña congelada

  • 1 cucharada de mantequilla de coco

Preparación

  • Batir en la licuadora todos los ingredientes durante unos 30 segundos a intensidad media. Colocar esta preparación en un bowl y decorar al gusto con los ingredientes indica- dos como toppings o con otros que se tengan a mano, preferiblemente frutos secos y frescos.

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